viernes, 2 de septiembre de 2011

Pan con cereales

Bueno aquí os dejo otro pan. Es normalito, con cereales por arriba.
Es un pan de trigo con levadura madre sólida (que hice el día anterior) y autolisis.

La saqué del libro de Anna Bellsolà, Pan en casa del horno al corazón, que me gusta mucho. Ella en el libro hace panes redondos pero yo lo hice así, ya que lo quiero para tostadas.

Pastel de Carne (Dukan para pp o pv)

Hola! os dejo este pastel de carne que comimos ayer. Digo comimos porque aunque mi novio no esté a dieta le estuvoo buenísimo, vamos que no dejó ni rastro jaja

   No es mia la receta, la saqué del blog 'Dukanizandome' (http://dukanizandome.blogspot.com/) .

Es muy fácil de hacer y está buenísima y sale bastante cantidad ya que comimos a mediodía los 2 y me quedó un cachito para cenar por la noche. Lo único que yo añadí fueron que en vez de 1 huevo, yo le puse 2. Probadla, aunque no estéis a dieta que está muy buena.